🍂🍁 L’inspiration pour un week-end d’Automne 🍁🍂

Place du Marché vous propose une recette toute simple à base de 4 ingrédients seulement : potimarron, farce à légumes faite-maison, chapelure et fromage râpé.

Vous allez réaliser cette recette ? Profitez-en pour la partager avec nous et participez au concours photo du mois d’octobre !

50€ en bon d’achat à dépenser comme ça vous chante à Place du Marché.

Postez votre (vos) photo(s) sur les réseaux avec le #concoursdumarché ou envoyez-les-nous sur messagerie Facebook ! RDV samedi 4 décembre en magasin pour une exposition de vos photos et connaître le vainqueur…

  • Potimarron farci

    Ingrédients :

    1 potimarron (de Laurent B. de Saint-Géniès-des-Mourgues)

    400g de farce à légumes de votre boucherie (à base de viande de veau et porc d’Aveyron)

    80g de chapelure (pour une chapelure anti-gaspi, mixez finement du pain sec)

    Du fromage râpé de votre choix

  • Préchauffez votre four à 180°C. Rincez le potimarron et coupez le en deux. Retirez les pépins (que vous pourrez faire griller à part pour l’apéro, dans une poêle ou au four).

  • Mélanger la farce à légumes avec 60g de chapelure.

  • Remplissez les deux moitiés de potimarron de farce. Recouvrir de fromage râpé et du reste de chapelure. Enfournez pour 1h.

Dégustez bien chaud avec une salade verte.

Le mariage idéal : le Grès de Montpellier du Domaine Clos d’Elle, A Huis Clos.

🍂🍽 Bon Appétit ! 🍽🍂

Vous allez réaliser cette recette ? Profitez-en pour la partager avec nous et participez au concours photo du mois d’octobre !

50€ en bon d’achat à dépenser comme ça vous chante chez Place du Marché au Crès.

Postez votre (vos) photo(s) sur les réseaux avec le #concoursdumarché ou envoyez-les-nous sur messagerie Facebook ! RDV samedi 7 novembre en magasin pour une exposition de vos photos et connaître le vainqueur…